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食品物性測(cè)定儀 流變儀

食品物性測(cè)定儀 流變儀

更新日期:2024-05-13

訪問量:1657

廠商性質(zhì):經(jīng)銷商

生產(chǎn)地址:

簡(jiǎn)要描述:
食品物性測(cè)定儀RE2-3305C
粘性および弾性を、物性値としてとらえる基礎(chǔ)的な測(cè)定にはクリープ試験モード、 口腔內(nèi)での感覚(かたさ、歯ごたえなど)を數(shù)値でとらえる測(cè)定にはテクスチャー試験モード、 破斷、曲げ、はく離、針入などの測(cè)定にはレオメータ試験モードと3つの測(cè)定モードを一臺(tái)に備えています。

食品物性測(cè)定儀RE2-3305C

 

食品物性測(cè)定儀RE2-3305C

 

  

日本ymdninc山電食品物性測(cè)定儀RE2-3305C

 

  1. 魚貝類、肉、野菜、果実、豆、海藻類などの生の測(cè)定と加工?調(diào)理後の測(cè)定
  2. 食品全般の、硬さ(色々な“硬さ”の要素)についての物性解析
  3. 麺類、スパゲティーなどの引張と 圧縮剪斷(噛み切り)試験
  4. ゼリー、アイスクリーム、チョコレートなどの、溫度による溶解試験
  5. パン生地などの膨張性試験
  6. チューインガム、チョコレートなどの、體溫や唾液による物性の変化の測(cè)定
  7. ご飯などの、集合の物性などの測(cè)定
  8. 超加圧製法によるゲル化の測(cè)定
  9. お茶などの、生葉および加工後の弾力性や充填密度の測(cè)定
  10. 卵の殻 などの強(qiáng)度試験
  11. パンなどの、內(nèi)部の方向性の測(cè)定
  12. バター?ジャムなどの、“塗り”の測(cè)定と摩擦抵抗試験
  13. クリスピー感(カリッ、ポリッ、サクッ、ザクッなど)の測(cè)定
  14. 電気釜?ガス釜?鍋?蒸し器?圧力鍋?レンジ?電子レンジ?トースターなどによる調(diào)理性の相違などの、機(jī)器開 発用物性解析 
  15. 食感(官能)との相関性の解析
  16. 食品容器やシールフィルム材の強(qiáng)度試験と引き剝がし試験
  17. 介護(hù)食品などの測(cè)定

 

  1. 粘著シート及フイルムなどの引張?突き刺し強(qiáng)度試験
  2. 真珠貝の、海水の狀態(tài)や年齢の違いによる弾力性試験
  3. ネズミなどの、骨の強(qiáng)度試験
  4. 自動(dòng)車や建材の內(nèi)裝材(壁材、床材など)の弾力性および回復(fù)性試験
  5. 自動(dòng)車や家具のシート(椅子)の、座り心地試験(官能との相関)
  6. 化粧品の硬さ測(cè)定や、皮膚や毛髪に対する影響度の試験(張り、膨張?収縮など)
  7. 筋繊維、血管などの接著強(qiáng)度及び膨張?収縮試験
  8. 病気などによる、皮膚や臓器類のかたさ測(cè)定
  9. プッシュスイッチのフィーリング特性(かたさ、クリック感など)の測(cè)定(プッシュホン、キーボード、 リモコンスイッチなど)
  10. 形狀記憶素子や光硬化素材などの物性変化をとらえる試験
  11. クリープメータの微少荷重測(cè)定?微少変形測(cè)定を利用した、マイクロマシンなどの部品の物性試験

破斷強(qiáng)度試験(応力 対 歪測(cè)定)では…

  1. 圧縮?引張?jiān)囼Y
  2. 剪斷?切斷試験
  3. 針入度試験
  4. 折り曲げ試験
  5. 付著性試験
  6. 糸引き試験
  7. 摩擦.摩耗試験
  8. 突き刺し強(qiáng)度試験
  9. 表面張力測(cè)定
  10. 押し出し性試験
  11. 充填密度試験

クリープ試験(変形距離?歪?コンプライアンス 対 時(shí)間測(cè)定)では…

  1. クリープ変形、クリープ回復(fù)試験
  2. クリープ粘弾性試験
  3. クリープ破斷試験(一定荷重狀態(tài)での破斷試験)
  4. 無荷重(微小荷重)狀態(tài)での、変形?溶解?膨張?jiān)囼Y
  5. 引張クリープ試験(上記1~4項(xiàng)とも)
  6. 流動(dòng)性試験

繰り返し試験では…

  1. テクスチャー試験(硬さ、付著性、凝集性、もろさ、ガム性…2回繰り返し)
  2. 繰り返し回?cái)?shù)の多いテクスチャー試験(減衰狀況のパターンの違い)
  3. 繰り返しによる粘性の変化
  4. 繰り返しによる疲労試験

※他多數(shù)ございます。弊社までお?dú)葺Xにお問い合せ下さい。

 

 

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